제주도에 사는 맛

이웃 형님네에서 낚시해 온 갈치.
때가 맞아 운 좋게 얻어 먹을 수 있었다.
처음 먹어본, 젓가락을 부르는 반짝반짝 갈치회.


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모슬포 5일장에 갈 때면 꼭 한 소쿠리씩 사오는 딱새우(혹은 쏙).
집에 오자마자 쪄서 초장을 살짝 묻혀 먹으면...
까기가 조금 힘들지만 그 번거러움마저 맛난다.

1 1 . 0 6 . 1 6 . 목